青椒炒水鱼
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原料：3--5年野生甲鱼只（约克-克），青椒圈少许。
调料：A料（蒜子20克，干葱头80克，姜片50克，香芹段30克）腌制酱料00克，胡椒粉、盐各2克，熟猪油25克，白酒、味精各3克，麻油5克。
做法：、将甲鱼用开水汆烫40秒，去老皮，将刀深割入甲鱼脖子与甲鱼壳/3处，放血几秒钟，继续将刀沿周边旋动，将甲鱼壳与底板分开。
2、取出内脏与多余的油脂（油脂使甲鱼突出腥味，影响菜品口味），将甲鱼四肢、头部斩下，将底板、壳各斩为4块，甲鱼肉斩成小块，然后加入甲鱼胆汁—2克与白醋2—3克拌匀，用来祛腥，冲水后沥干。
2、甲鱼块用盐、味精、胡椒粉、白酒腌制5分钟后控水，用腌制酱料拌匀。
3、砂锅上火，预热后下入熟猪油烧热，再下入A料爆香，然后放入腌制好的甲鱼件，加盖焗0—2分钟后，打开盖，撒入青椒圈，淋上麻油，盖上盖带卡式炉上桌即可。
腌制酱料：蚝油2克，香辣酱20克，紫苏辣酱8克，一品鲜酱油、蒸鱼豉油各5克，鸡粉5克，沙姜粉3克混合均匀即可。
青椒煸老虎蟹
原料：冰鲜深海蟹5只（每只重约00克），二荆条青椒克，杏鲍菇00克。
调料：菜籽油、猪油各30克，高汤克，青小米椒0克，姜、蒜各5克，青花椒0克，青芥辣5克，蚝油8克，东古一品鲜酱油5克，美极鲜味汁5克，味精、鸡精各5克，香油、花椒油各5克。
制作：、鲜青花椒剁碎，姜蒜切粒，青小米椒剁细。深海蟹解冻后砍成块，拍匀一层玉米淀粉，入七成热油中拉油待用。杏鲍菇切片后用高汤煨入底味。
2、锅放菜籽油和猪油烧热，下入青花椒碎、姜蒜粒、青小米椒碎煸香，入拉过油的蟹块翻匀，淋入浓汤，下入其余调料调味，略烧一下，再下入二荆条青椒段快速翻炒匀，勾薄芡后淋入花椒油、香油起锅即可。
焖烧青椒鱼头主料：花鲢鱼头
辅料：姜片、芹菜段、香菜段、大蒜瓣、小米辣、青椒块、青花椒、大葱段、干辣椒碎、桂皮块、小茴香
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡粉
做法：、把花鲢鱼头从中间切开，纳盆加姜片、芹菜段、香菜段、大蒜瓣、小米辣、青椒块、青花椒、大葱段、干辣椒碎、桂皮块、小茴香、盐、味精、胡椒粉、料酒和鸡粉腌渍入味，备用。
2、把腌好的鱼头洗净，先裹上一层酥糊，再下入烧至六成热的油锅里炸定型，捞出来后备用。
3、锅入油烧热，倒进胡萝卜条和土豆条炸熟，捞出来转入炒锅，再加盐和鸡粉入锅炒匀，然后盛出来和炸蒜瓣、洋葱块一并装入大砂锅里垫底，放上鱼头待加工。
4、锅入少许油，先下青椒末、小米辣椒末、蒜末和干青椒粒炒香，再掺入少许清水并调入藤椒油，烧开后起锅浇淋在鱼头上，等到小火焖煮至鱼头入味时，撒上青红椒丁，便可加热着上桌。
青椒猪脚主料：猪脚
辅料：野山椒节、泡姜、青椒、黄灯笼辣椒酱
调料：盐、生抽、味精
做法：.把猪脚逐一烧皮后，刮洗干净并斩成块，放高压锅里，再掺入用野山椒节、泡姜片等炒出来的酸辣汤汁，等到上火压至软熟时，离火取出来盛盘中。
2.另把青椒切成段，投入高油温锅里炸至起虎皮泡时，捞出来围摆于盘中猪脚块的四周。
3.净锅放少许的油，先下青椒圈和黄灯笼辣椒酱炒香，再掺入适量压猪脚的原汤，加盐、生抽和味精调味，起锅淋在盘中猪脚块上面，即成。
一天，我们正在吃饭，只看见花花无力地从炕上跳下来，走到猫便盆旁，把酸水吐进便盆里，又要回到炕上。可是它上了几次也没有上去。我看到这儿，满脸泪花地走到花花面前，把它抱到炕上。
没过几天，花花死了。我找了一块空地把它埋了。
我永远都会记住花花。我对不起它，花花请原谅我，原谅我对你做的一切错事！
写小猫的作文4
一天，我和爸爸一起去逛街，偶尔在路边看见卖小花猫的，我立刻就被那只可爱的小花猫吸引住了。
小花猫长着一对蓝蓝的大眼睛，像蓝宝石一样清澈，一只扁扁小鼻子紧紧的贴在脸上，一身黄缎子一样的毛，在阳光下闪闪发光。看见生人，一直在着抖擞着，我向前走了一步，小花猫很戒备的咧开了嘴，露出了锋利的牙齿。可能是我在笼子前呆的太久了，一会儿，它就把长长的尾巴摇来摇去，不时的添着前爪，露出了一副可怜相，好像在说：小主人，你把我领走吧，我会好好听你的话的。也许爸爸和我有同样的感觉，从来不喜欢小动物的爸爸竟然把小花猫买了下来。
除了上学的时间，我和小花猫形影不离，没几天我们就成了好朋友。就连吃饭、做作业，它也围着我团团转。可是这个调皮的小家伙却露出了本性，有一次，我正在写作业，突然，小花猫像离弦的箭一样，从我身边飞快地奔了过去，不仅吓了我一大跳，还在我的作业本上印了两朵大梅花，虽然你从小没见过老鼠，也不能为了一只小苍蝇，害的我从做作业。爸爸的花也经常被它的利爪折的乱七八糟，爸爸几次要把它赶出家门，都被我死缠烂磨的给挡下了。不过啊，它也有安静的时候，有时候，它在阳台上眯着眼睛打盹，幸福的打着呼噜，有时候，它在你的腿上，抱着你的手，从手心到手背用舌头给你舔是个遍，舔的你麻麻的，痒痒的，真是舒服极了！
这就是我的小淘气，我给它起了个可爱的名字叫笨笨。
写小猫的作文5
我家养了一只可爱的小猫“勇勇”。勇勇生来便是一个“英俊男生”：一身柔软的绒毛黄白相间，两只小灯泡似的眼睛镶嵌在鼻子上方，四只小爪子纯白的，走起路来慢条斯理。无论是坐着还是趴着，勇勇都让人觉得与众不同。平添了几分独有的神秘。
我觉得它并非“完猫”，它有一个缺点：没事总爱挠这挠那的，家里好多东西都难逃它的利爪。它似乎大有“只要今天痛快，管它明天如何”的无穷慷慨。其实勇勇也有不讲卫生的时候。天寒地冻的日子里，它总喜欢跳到床上，背靠暖气片，眯着眼睛打盹。可它一上床，床上就沾满了猫毛，对这点全家人可烦了，所以见它上床就打，直到它“望床生畏”。于是我们从小就培养它去厕所大小便，久而久之果然让它养成习惯，几乎变成一只“洁厕”猫。它今年已有九岁了，按照猫的标准已经不小了，它为了吃可以不顾一切。
曾有一段时间，它灵光忽至，发现了冰箱里的“秘密”,当夜深人静，全家人都进入甜美梦乡的时候，勇勇便悄悄地走到冰箱前，小心地踮起后脚，用前爪凝聚全身力量挠开冰箱门、叼上好吃的就跑。开始，每天早上大家对冰箱门大开着感到奇怪，几天后终于发现了“罪魁祸首”，便半真半假地“赏”给勇勇一顿痛打。勇勇以它的活泼与顽皮使我家的生活变得丰富多彩，富有情趣。我也在同勇勇的戏耍中懂得地一个道理：人可以用自己的智慧驯服动物，改变它们的一些习性。而动物也应该获得生存权利，理应享受生活，享受大自然赋予一切生灵的种种快乐。
写小猫的作文6
邻居家有只调皮的小猫，不知道，那就介绍给你听吧。
瞧，它有一张圆溜溜的苹果脸，上面点缀了一双水灵灵的眯眯眼，犹如两颗晶莹剔透的紫水晶，加上一张贪吃的大嘴巴和一双灵敏的小耳朵，组成一张变化莫测的怪脸，一会晴，展出一副温柔得体的样子朝你点头哈腰，一会阴，朝你龇牙咧嘴，像要吃了你似的，再给你一击招牌式的九阴白骨爪，你就吃不了兜着走了。身子骨上有数不胜数的各种纹路，简直是一件五颜六色的豪华大衣。再看那快速的四条腿，跑起路来异常飞快，一眨眼就找不到它的踪迹。锋利的爪子闪烁着银亮的光芒，再加上长长的尾巴，变成了一只可爱的小猫。
小猫很贪吃。有一次，邻居把一根火腿肠放在它的面前，小猫立刻猛扑上去，把它一把夺过来，小心翼翼地叼着它跑到墙角，准备美美地享受一番，我想逗逗它，便跑上前以迅雷不及掩耳之势拿起火腿肠，小猫还沉浸在喜悦中，完全不知道它的火腿肠已经不翼而飞，眯着眼喜滋滋地捧出双手张嘴一咬，“喵”只听一声惨叫，小猫咬到自己的手啦，哈哈，很快小猫发现了我这个小偷，上下乱蹦地朝我“喵喵”叫，我不甘示弱，跟狮子似的发出一声巨大的咆哮，它不禁打了个寒战，可是它还挺有骨气，朝我猛扑过来，我一闪，又从我后背哗地一下窜过来，我又一闪，我们这样大战了几十个回合，愈发激烈，突然小猫一副可怜兮兮的样子，我不禁动了心，弯下腰来去摸它，小猫夺下火腿肠一吞而下，眼睛里还闪着享受的光芒，为了火腿肠竟这样，真是个十足的吃货。
你喜欢它吗？
写小猫的作文7
我非常地喜欢小猫，而在体育馆里，有一只黑白相间的小猫。那是我最喜欢的小猫。
它有白白的皮毛，上面有两块黑，这里面还有些小白点。眼睛里看起来是那么胆小，那么可爱。
刚进体育馆里，我听见“喵、喵”的叫声，我也习惯性的跟着叫了起来（因为我学猫叫学的很像）。它朝着我走来，我又叫了几声并蹲了下来，我的同学也蹲了下来。我拍拍手，它就去添我的手，我把手抬高，它就直立起来，把前爪放在我的腿上。我摸摸他的小爪子，说：“他的`爪子好柔软哦！”“当然！”“哦！真——啊！痛死了！”原来小猫把尖尖的爪子伸了出来，还不满的看着我同学。同学只好把小猫交给我。
啊，多么可爱的小猫，这是我最喜欢的小猫。
写小猫的作文8
我家有只可爱的小花猫，这只小花猫是我妈去年从宠物店买来的，我给它取名“笨笨”。
笨笨有着小小的嘴巴，红红的舌头，淡白的嘴唇旁边有几根像针一样的长胡须，毛茸茸的三角耳朵。它全身黑白相间，像一匹小斑马，笨笨的叫声可好听了，但对老鼠而言，这叫声真叫它心惊胆颤。
虽然我家的小花猫名字叫笨笨，但是它一点也不笨，抓老鼠的时候非常聪明、敏捷。笨笨夜间捕食，记得有一次，我趁爸妈都睡着的时候，偷偷起床，观看笨笨是怎样抓老鼠的，只见笨笨独自守在老鼠洞口，側着耳朵，一动不动，像一块石头，可是那双眼睛却闪闪发光。我知道，笨笨正在等老鼠呢？突然，“吱”的一声，老鼠出动了！只见笨笨以迅雷不及掩耳之势猛扑了过去，我还没有看清楚向自己的“卧室”了。紧接着，又出来了一只老鼠，只见笨笨迅速地向老鼠扑去，可老鼠早已逃掉了，它见老鼠钻进了洞里，于是用胡子量了量洞口，可它转头就走，继续享受自己的美餐，好像在说：“这次先放过你，下次我一定会抓住你。”
偷懒时的笨笨可是另一番模样哟！你瞧，它正卧在沙发上睡觉呢！它把自己的头和屁股缩在一起，成一个半圆形，然后就“呼噜呼噜”大睡起来，整个身体随着呼噜声一起一伏，非常有节奏。有时候，我逗笨笨玩，可它连眼睛也不眨，换个方向，换个姿势，腿一伸，继续做它的美梦了！
主料：鸭子
辅料：青椒、小香菇、青花椒
调料：色拉油、鲜汤、盐、味精、鸡粉、藤椒油
做法：、把鸭子宰杀治净，斩成块。另取青椒剁碎，放鲜汤锅里熬出味后，捞去料渣，取汁待用。
2、锅里放色拉油烧热，下入鸭块先煸干水分，掺青椒汁并加入发好的小香菇，小火焖至鸭肉软熟时，放入盐、味精、鸡粉和藤椒油便出锅装盘。
3、锅里放色拉油烧热，投入青花椒和小青椒节炒香，出锅倒在盘内鸭肉上，即成。
青椒桂花鱼
青椒煎至焦黄后，搭配蚝油等调料炒成酱料，用来给灼熟的鱼片调味。烧椒特有的香味非常浓郁，给食客带来了一种新的味觉感受。
预处理净桂花鱼条（净重克）去头和尾巴，撕去鱼皮，片成厚0.3厘米的鱼片，冲净血水后加入盐5克，淀粉、鸡蛋清各20克搅打上浆。
起菜.食客点菜时，取鱼头、鱼尾放入沸水中浸熟，捞出放入盘子的两头。
2.浆好的鱼肉放入沸水中大火焯透，捞出放在盘子中间，淋上烧热的烧青椒酱50克，撒入鲜花椒5克、葱花3克即可上桌。
自制烧青椒酱锅烧热放入色拉油5克，烧至五成热时，放入掰成大块的青菜椒克，小火煎至表皮变成深黄色，离火去皮，将青椒切成小丁。锅内放入色拉油00克，烧至四成热时，放入青椒丁，小火炒至香味散发出来，下入蚝油50克、盐8克、鸡粉0克调味即可。青椒拆骨肉特色：这是一款小炒熬菜品，为了让菜品入味，在制作中加入骨头汤小火熬炒，原味香醇，回味无穷。
原料：带肉猪扇骨克，青椒克。
调料：毛菜油50克，蒜米0克，湖之酒、盐各5克，骨汤00克，胡椒粉克。
制作：、将扇骨冲水去掉血水，入清水锅内煮熟取肉（骨头可炖汤后做盘饰），撕成小片；青椒洗净切圈。
2、锅放油烧热，将蒜米爆香，下入拆骨肉、青椒圈煸炒，烹入湖之酒，加盐调好味，放骨头汤焖干，放胡椒粉即可出锅。
注：小炒熬是衡阳民间的一种做法，是将焖、炒技法集中到一个“熬”字上，讲究“香入髓、味入骨”。
不同于粤菜，衡阳小炒很少有上浆、滑油的初处理过程，而是直接通过“熬炒”来达到入味至熟的目的。因为通过“熬炒”，入味透彻且汤汁浓稠而自然成芡“即自来芡”（在衡阳称为油汤汁—用油汤汁拌饭更是他们的习惯），而无需通过芡汁来裹味，所以成菜更醇香清爽。
青鲜椒汁煮美蛙主料牛蛙克辅料莴笋00克土豆粉克鲜花椒0克青鲜椒圈90克葱花50克调味料水克.青椒酱香辣汁50克烹饪步骤.牛蛙宰杀洗净，剁大块，用香辣裹粉腌制5分钟；
多么可爱的小花猫呀！真是不得不让我喜欢！
写小猫的作文9
我家的小猫非常可爱，它有一对水晶球似的大眼睛，满身的绒毛漂亮极了；如果让它把身子团成一团呀，活像个小雪球。小猫咪很调皮，一有人按门铃，它就跑到门口叫三声，然后会把自己的身体团成一个雪球，每次客人们都很奇怪，只有三个人知道那是我调皮的小猫。那三个人当然是我、爸爸和妈妈啦！
有一次，小猫在桌子上蹦来跳去的，玩的正起劲的时候，一不小心打碎一个妈妈最喜欢的花瓶，它那圆溜溜的绿眼睛以下子小了许多，好象在说：“这可怎么办啊，那可是一个很贵重的花瓶。”我没有责怪它，只是轻轻的抚摸着它雪白而又光滑的绒毛，对它说：“以后要多加小心啊，别再弄坏东西了。”
总而言之，我的小猫就是很调皮、很可爱，不管它做错什么，它都是我的宝贝。
写小猫的作文0
我的小猫是爸爸的同事送给我的，我把小猫的名字叫白白，它有一双亮晶晶的眼眸，有白白的肤色，还有长长的尾巴，它的尾巴会摇来摇去哦！好神奇啊！
小白高兴的时候，它趴在谁腿上都可爱极了。
放学回家的时候，小白冲我摇摇尾巴，好像在和我说：“主人，我饿了，有什么好吃的给我吃呀！”我现在就去做你喜欢的胖胖的鱼和香喷喷的米饭，我做完了，小白吃得津津有味的吃了起来。
晚上，我们在吃饭的时候，小白说：“我又饿了！”我说：“你不是下午吃了一顿吗？怎么又吃一顿了。”小白说：“因为猫和人一样，三餐一次都要吃。”我现在才明白了。
小白真是一只了不起和可爱又天真的小猫。关于冬至的作文字汇总6篇
在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编精心整理的冬至的作文字6篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。冬至的作文字篇
安然再次摔门而走，许冬躺在沙发上，一动不动。
空气凝结成一堵墙，许冬听见楼道里高跟鞋的声音远去，倒觉得久违的放松。已经忘了是第多少次吵架了。他走到窗前，小区里狭窄的通道堆了厚厚的一层雪，混着从楼上扔下的垃圾微微融化，令人作呕。
他想象着安然刚才从这条道走过，低着头，手插在灰色大衣的兜里，踩过这些污垢，许冬的脸上闪过一丝笑意。一种，胜利感。
手机响了，灰暗的屏幕跳跃着蓝色的模块。
是买主打来的，那头的男人嗓子里似乎有清不完的痰，很浓重的口音，催促着，“能不能快点儿啊？要是再这么拖来拖去的，我们就找别的房子看看……”
许冬连忙解释着，然后许诺，虽然他自己都不完全相信那些承诺，可是转而想想，承诺本来就是用来欺骗别人的。
撂下电话，他斜倚在床上，想起买这栋房子的时候。刚结婚，他带着安然来看房子。半新的楼，小户型而且位置也不是很好，他看得出她并不满意。安然向来是高傲的人，骨子里就是好强。半晌，安然看着许冬，说：“就这里吧！以后这里就是咱家了！许冬你看，阳台这边能看到公园呢。挺好的。”
他不知道她是在安慰他，还是找个理由安慰她自己的虚荣。只是她冻得冰冷的小手紧紧地攥着他，他能感到她的坚定，和戴在无名指上的戒指。
许冬从来没有怀疑过自己是否真的爱安然。他只是感到刚才那个摔门而走的人陌生得有些不真实。他觉得那个安然死了，而且是他拿杀死的。他忏悔，是他把她变成这个样子，用菜摊上为了一毛两毛而起的争执把她的虚荣消磨得一干二净。他想过尽心地补偿她，想过在她翻炒着锅里的饭菜是从身后拦住她，可是每次吵架，面对她那些不加修饰的恶劣的语言和乱蓬蓬的头发，或者无休止的眼泪，他便觉得自己的忏悔很可笑。
钥匙清脆的撞击声，熟练而有节奏地开门。许冬迟疑了一下，只是翻了个身。
安然立在门口，沉默了几秒钟，然后叫道：“许冬，把东西送厨房里去。”许冬没说话，接过东西往厨房走。安然换了鞋，摘下围巾，连同那件灰外衣，挂在衣架上。
2.辅料烫熟打底，牛蛙烫熟放在自制青椒汁中快烧装盘；
3.用淋油辅料烧热油，淋在牛蛙上即可。
青椒酱香辣汁菜籽油克青线椒圈克蒜肉克香叶5克.蚝油50克辣鲜露克蒸鱼豉油克鸡精克.沙茶酱20克,制作,混合均匀即可。
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