世医堂中医养生
世医济世·齐聚一堂
我国地大物博，有淡水鱼，有海鱼，其实淡水鱼多生长在江河湖泊中，现在一般是人工养殖，但其食疗作用一直都在深受人们热捧，在古代御医中也有记载。
白鱼
味甘，平，无毒。开胃下食，去水气。久食发病。
白鱼：俗名大白鱼、翘嘴巴等。性味甘，平。能开胃健脾，消食行水。
白鱼味甘，性平，没有毒。能开胃口，增强食欲，治疗因体内水气停留而引起的水肿。长期吃白鱼会引发疾病。
青鱼味甘，平，无毒。南人作鲊。不可与芫荽、面酱同食。
青鱼：性味甘，平。能益气化湿，治脚气湿痹。
鲊(zha)：用鱼肉与酒酿一同发酵制成的食品。古人以为青鱼肉作鲊味最鲜美。《随息居饮食谱》：“青鱼鲊，以盐糁酝酿而成，俗所谓糟鱼醉鲞是也。惟青鱼为最美，补胃醒酒，温营化食，但既经糟醉，皆能发疥动风，诸病人均忌。”
不可与芫荽、面酱同食。此条当引自陶宏景：“青鱼鲊不可合生胡荽及生葵并麦酱食之。”是否有科学道理待进一步研究。
青鱼味甘，性平，没有毒。南方人一般将青鱼做成鱼鲊。青鱼不可以与芫荽、面酱一同吃。
世医堂（