龙凤鲤鱼有着独特的外型，头形似龙头，鱼须四条长而威武，鱼的鼻头开花且龙须环绕，鱼头摆动如龙啸山摇，霸气迫人；尾鳍长似凤凰尾，各鳍均象古代大将的战袍，长大而宽，舞动时刚中带柔，粗中有细，志在千里；尾部宽且散长，摆动时极象凤舞于天，吉祥如意，为生活增添富贵灵气。
龙凤锦鲤是由日本的两条进口的茶鲤到台湾后，由于地理位置造成的水土不服或是气候的原因，两条茶鲤就发生了突变，七鳍长的又大又长。因其特点有固有龙凤呈祥的意思，所以起名为龙凤锦鲤。
龙凤锦鲤属于淡水鱼类，对环境的适应能力强，比较适合在水温是8——30℃的环境中生活。但是和其他的锦鲤品种一样，受不了水温的骤变，温差变化最好不要超过3——5℃。龙凤锦鲤幼时主要是以水蚤等甲壳类动物为食物。长大后和锦鲤一样属于杂食性。它还可以从泥土中析取食物，并且可以聪明的将不合口味的食物吐出。并且龙凤锦鲤的寿命也是比较长的，平均年龄可以到60——70岁，这是在水质、食物等良好的条件下。
龙凤锦鲤因为它四条长而威武的胡须、鼻间充满诱惑的花朵、宽大而长的鱼鳍，游动起来不自觉中带有优美、灵气、刚中带柔的霸气，并且龙凤锦鲤也具有很高的观赏价值，从而深深吸引着众多爱好者。也因为它身体的外形特点，更适合侧视鱼缸养殖，因为这样可以更好的欣赏。
龙凤锦鲤的品种有很多，例如红白龙凤、白金龙凤、秋翠龙凤等等。
红白龙凤
黄金龙凤秋翠龙凤龙凤锦鲤选鱼技巧
首先是看各鱼鳍的完整度，因为龙凤锦鲤的鱼鳍比较长，容易破损，多长的鱼鳍才是龙凤锦鲤的标准呢？胸鳍的长度标准应该超过腹鳍三分之一，（也就是说胸鳍整体长度应该超过腹鳍根部，那应该超出多少呢，应该超过胸鳍整体长度的三分之一)，腹鳍的长度应该达到臀鳍一半位置，臀鳍的长度也要达到尾鳍一半的位置，背鳍要达到鱼尾根部，尾鳍最少要达到鱼整体长度的三分之一（去除尾巴的长度）。
其次鱼须的长短关系对龙凤锦鲤好坏起到很大的作用，没有太多的比较，当然是越长越好，但是由于鱼须很容易破损，所以很难看见很长的鱼须。还有就是鱼的鼻花很多人都没有注意到锦鲤的鼻花，因为日本锦鲤的鼻花很小可以忽略掉，但是龙凤锦鲤的鼻花很大，可以看的很清楚，游动起来的时候鼻花左右摇摆。
最后颜色和花纹是选鱼很重要的两个方面，个人认为龙凤锦鲤单色系的龙凤锦鲤比较好看，鱼鳍的颜色和质地都会好一些，像一些御三家等品种的锦鲤由于花纹。颜色的多样性会大大减少龙凤锦鲤整体的观赏性，会让人有种整体很乱的感觉，没有单色的那么简洁，在就是看鱼的整体游动起来各鳍的飘逸情况，和他的游姿，观看的时候一定要看他的正前面，这样可以看出他的须子和鼻花在水中是什么样子和各鳍展开的样子。
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