美洲的亚马逊河流域生存著许多奇特危险的动物，可谓是高手集中营。其中一种生物被称为亚马逊河最「霸道」的顶级猎手，鳄鱼见了它都得绕著走，它就是电鳗。
电鳗主要分布于南美洲亚马逊流域的圭亚那地区，体型粗圆而长，最大可长达公分左右。它们昼伏夜出，以捕食小鱼、虾蟹为主。电鳗虽名为鳗，但此鳗非彼鳗，在生物分类上它与鲶鱼更为接近。但因为「电鲶」已经被非洲的一种鱼类抢先注册，所以它们只能退而求其次，拥有了电鳗这个名字。
电鳗背鳍和腹鳍退化，只有一对很小的胸鳍，和跨越了整个下身，一直连接到尾鳍的超长臀鳍。电鳗的臀鳍完全张开时，看上去像是飘动的海带，收起时则像蛇一样。它们的生存环境并不优越，大多为浑浊、缓流的水域。这使得它们产生了相应的变化：
第一是由于能见度低，眼睛基本没有了用武之地，于是退化成了米粒大小。因此电鳗必须依靠微弱的电流探知周围环境，所以它们的电路是长时间开放的；第二就是在这种环境中长得好看也没有人欣赏，搞不好还容易被当作猎物，于是电鳗干脆也懒得「打扮」。它们全身没有鳞片，上体灰黑，下腹桔黄，看上去十分普通，甚至有点丑陋。
电鳗是放电能力最强的淡水鱼类，它的进化历史就连达尔文本人都十分感兴趣。经过一代代生物学家的研究，基本可以确定，电鳗从小萌新进化成「人间皮卡丘」，共经历了6次进化。而这6次进化，花了2亿年时间。漫长的岁月中，电鳗潜伏在不见天日的水底，不停地调整自身的发电系统，一次次地练习发电，最终凭借著两亿年的努力，成为了亚马逊河流域的顶级猎手。在虎鱼、鳄鱼横行霸道的水域里，电鳗仍能佔据一席之地。
电鳗能熟练地掌握放电的时间和强度，这是它们捕食和打击敌害的重要手段，弥补了行动速度缓慢的缺陷。根据电鳗的种类不同，它们的发电能力也不尽相同。
像较小的南美电鳗一次只能发出37伏电压，中等大小的电鳗一次发电的电压在70～80伏，非洲电鳗一次发电的电压在伏左右，更有甚者能达到伏的电压，只要0.2秒就足以让猎物倒下。但它们的「能源储备」也是有限的，并不能一直放电。电鳗每秒钟大约能放电50次，连续放电会使电流减弱，10—15秒后完全消失，休息后才能重新恢复放电能力。
电鳗有两对发电器，呈长梭形，位于尾部脊髓两侧。发电时身体的尾端为正极，头部为负极，电流从尾部流向头部。电鳗全身4/5的组织都是由肌肉组成的「发电器」，由规则排列的～枚肌肉薄片组成。其中储备著电能，薄片之间有结缔组织相隔，并有许多连向中枢神经系统的神经。每枚肌肉薄片像一个小电池，只能产生毫伏的电压，但近万个「小电池」串联起来，就可以产生几百伏的电压。
