生物学家肯·卡塔尼亚，进入一个装有电鳗的水槽中，以便精确测量鳗鱼的长度和电压。
这些测量结果使得卡塔尼亚能够推算大鳗鱼释放电量的方程。他测量这些鳗鱼的电压，并让这些生物电击他的手臂。
卡塔尼亚透露，小鳗鱼的电流峰值约为40至50毫安，但他的亲身体验表明，较大的电鳗电击的感觉更加强烈。
卡塔尼亚发现鳗鱼利用这种能力来捕捉猎物或保护自己免受威胁。他们通过在水中传递电流来使敌人瘫痪，还具有社会组织性,会成群结队围绕更大的生物，通过形成电路直接攻击他们。
卡塔尼亚补充说:当鳗鱼从水里跳出来时，我记录的电压与高度成正比。他们跳得越高，电压就越高。
他让一只大约一英尺大小的鳗鱼掐住他的手臂。他说:这种感觉类似于接触电热炉，使人条件反射地将自己的手臂从水中抽出。
虽然这种试验娱乐性多过科学性，但卡塔尼亚表示，这项研究是有益的。
