什么是白癜风图片 http://news.39.net/bjzkhbzy/180315/6102792.html女人有香妃！猪八戒有香猪！香猪是猪八戒的极品，过去全国只有环江香猪出名。一锅香猪肉放在桌上，满屋萦绕的都是香味，令人唾涎欲滴。现在，“全国只有环江香猪出名”的历史被我们博白翻开了！因为，我们博白发现比环江香猪更香的香猪！
现在的猪都是速成的——圈养、饲料添加剂、定期打针免疫，肉质口感很差，吃一两件猪肉象吃药，难以下咽。可在儿时的记忆中，吃的猪肉很香。可能是饿坏了感到香，也可能是土法养的——散养、吃薯糠野菜，养殖周期很长，要一年以上。儿时对猪肉香味的记忆，成为乡愁的一部分。
前几天，很偶然的，那林镇东风村的黄二弟在博白街上对笔者说，他和几个伙计们在与浦北县交界的天峰顶深山中养有土猪，说是养，其实是散养，基本不用喂的，全是自生自灭的。饿了吃草，吃树皮，饮山泉，晚上在一处大石头下的洞穴中群居。
笔者很感兴趣，直驱东风村。爬上天峰顶，只见林木森然，流水淙淙。在洞穴附近，果然见到比环江香猪大得多的黑背土猪，在林中狂奔。黄二弟说，人是没法追上它的。它甚至能在乱石中蹦跳，如履平地。要不是主人来，它会对生人充满警惕。
洞穴不大，由几块天然大石头构成。土猪们每个有固定的住所，从不争吵。黄二弟说，它们也有家长，或者头领。每天，由头领领着出去寻食，晚上，也由头领带回来。
最近，因为发现它们啃食松树皮，就把大些的关回山中的简易栏里。
我问，猪肉好吃吗？
黄二弟说，你自己评价。我今天就用土猪肉和其它特色菜招待你。
笔者闻此言是望眼欲穿。到了山下的农家，甫一坐下，热腾腾的菜就上桌了。土猪肉来啰！随着一声长腔，两碟半肥半瘦的土猪肉上桌了，顿时满屋飘香。围桌而坐的人口水翻滚，顾不了礼节，马上拿箸夹土猪肉塞进嘴里。真他妈那个香！口感与平常的绝然不同！真是天渊之别！没法形容！
这一顿饭，三世难忘！等土猪肉抢完了，其它菜包括蜂蛹、鸡肉等还有一大半。
黄二弟说，怎样？我这土猪肉的肥肉也抢吃完的。
笔者说，香猪啊香猪，但原我日日得而食之，此生足矣！
可惜，黄二弟的香猪不多，只十来头，而且广东老板早早以高于市场价20多元定购，今年再无此口福了。
不过，网友们如果饱饱眼福，也可以亲自去一趟东风村，找黄二弟到天峰顶见证博白香猪吧！
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